Bramborové těsto na slaný koláč

200 g vařených brambor
90 g tuku (hera, omega,máslo)
300 g polohrubé mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva
1/2 lžičky soli
1 lžička sladké mleté papriky
1 kostka mražené sekané petrželky (nebo hrst čerstvé)

Vše naskládat do pekárny v uvedeném pořadí a zapnout program Těsto. Nechat běžet cca 10 minut, těsto je krásně zpracované a výborně se rozmačkává po (vymazané kulaté) formě. Na to se dá dát náplň dle chuti – viz link – a zakončit strouhaným sýrem.

link

Comments are closed.