Uděláme jíšku a zalejeme ji cca 0,5l vody + 200ml sladké smetany. Přidáme kostku bujónu a chvíli povaříme. Do hotového základu přidáme 1 polévkovou lžíci kremžské hořčice, 5 nadrobno nakrájených okurek a 1 na kostičky nakrájené vejce. Nedosolujeme, je to takto ostré dost.
Uvaříme brambory. Mezitím na oleji opečeme 1 velkou cibuli nakrájenou na kostičky. Když je cibule lehce dohněda, přidáme uvařené brambory a na pánvi rozžďucháme. Osolíme, opepříme. Necháme je trochu opéct, moc je nemícháme, jen lehce obracíme. Nakonec přidáme cca 2 polévkové lžíce petrželové nati nebo podobné havěti.