2 hrnky polohrubé
1 hrnek cukru
1 hrnek mletého maku
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje nebo rozpuštěného másla
2 vejce
1 prdopeč
1 vanilkový cukr
špetka soli
citronová kůra z 1 citronu
skořice, rumové aroma

Na 12 muffinů použít menší hrnek (amálka).