300g dýňového pyré
100g hladké mouky
2 vejce
2 lžíce cukru
1/2 prdopeče
špetka soli
podle potřeby mléko
—————————–
Dýni hokkaido nakrájíme na kostky (neloupat) a vaříme cca 10 minut ve vodě. Rozmixujeme v mixéru i s částí vody, ve které se vařila. Smícháme s ostatním do řídkého lívancového těsta, podle potřeby rozředíme mlékem. Pokud do lívancového těsta nedáme cukr, jsou výborné i naslano, se solí, kečupem nebo dyjonskou nebo jakkoliv.