Dávka je na menší bábovku. Na normální až větší je potřeba dvojnásobné množství!

250g cukru
125 másla
3 žloutky
1 vanilkový cukr

Utřít do hladka.

250g polohrubé + 1/2 prdopeč
125 mléka

Na střídačku přidat do utřeného těsta. Nakonec lehce vmíchat sníh ze 3 bílků.

Péct cca 30-45 minut (u dvojité dávky).