Rafajelo

1 hrnek moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 hrnek mlék
1/2 hrnku oleje
2 hrnky polohrubé mouky
1 prdopeč
sníh ze 2 vajec

Těsto nalít na plech a posypat krystalovým cukrem (cca půl hrnku) a kokosem (cca 1 hrnek). Péct 30 minut na 170°C. Po upečení hnedle zalít smíchanou 1 šlehačkou s vaječným koňakem. Nechat vsáknout, krájet až pak. Buchta je dost mokrá, někdy spíš na lžičku než do ruky.  A sladká jak cecek 😉

Comments are closed.