• 500ml sterilované zeleniny nakrájené na kostičky (mrkev, kapie, sterilovaná okurka, hrášek, kukuřice)
• 5 vajec uvařených natvrdo
• 1 sáček práškové želatiny (20 g)
• 150 g majonézy

Želatinu necháme v hrnci 10 minut nabobtnat s 100 ml láku z okurek, Kunovjanky nebo jiné sterilované zeleniny.

Pokrájíme různou sterilovanou (nebo čerstvou vařenou) zeleninu až do objemu cca půl litru.

Uvaříme vajíčka, oloupeme, nakrájíme na kostičky (lépe se krájí odděleně žloutek a bílek).

Želatinu zahřejeme (nevařit!) do rozpuštění, odstavíme, přisypeme zeleninu, vajíčka, vmícháme majonézu, promícháme, případně dosolíme a dopepříme. Nalijeme do srnčího hřbetu vyloženého potravinovou fólií a dáme ztuhnout do lednice.